Am Anfang war Äthiopien. Diese Mocca-Bohne ist ein Klassiker unter den Arabica Sorten.
Er hat Anklänge von Kakao mit einem Hauch Fruchtigkeit. Er eignet sich für jede Zubereitung und macht besonders viel Freude wenn er in einer Ibrik oder Mokka Kanne zubereitet wird. Dieser ist mind. 21 Minuten im Trommelröster veredelt worden. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
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Äthiopien Sidamo 21+
Am Anfang war Äthiopien. Diese Mocca-Bohne ist ein Klassiker unter den Arabica Sorten.
Er hat Anklänge von Kakao mit einem Hauch Fruchtigkeit. Er eignet sich für jede Zubereitung und macht besonders viel Freude wenn er in einer Ibrik oder Mokka Kanne zubereitet wird. Dieser ist mind. 21 Minuten im Trommelröster veredelt worden. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
Äthiopien Sidamo 15+
Am Anfang war Äthiopien. Diese Mocca-Bohne ist ein Klassiker unter den Arabica Sorten.
Er hat Anklänge von Kakao mit einem Hauch Fruchtigkeit. Er eignet sich für jede Zubereitung und macht besonders viel Freude wenn er in einer Ibrik oder Mokka Kanne zubereitet wird. Dieser ist mind. 15 Minuten im Trommelröster veredelt worden. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
Äthiopien Sidamo 24+
Am Anfang war Äthiopien. Diese Mocca-Bohne ist ein Klassiker unter den Arabica Sorten.
Er hat Anklänge von Kakao mit einem Hauch Fruchtigkeit. Er eignet sich für jede Zubereitung und macht besonders viel Freude wenn er in einer Ibrik oder Mokka Kanne zubereitet wird. Dieser ist mind. 24 Minuten im Trommelröster veredelt worden. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
Äthiopien Sidamo 18+
Am Anfang war Äthiopien. Diese Mocca-Bohne ist ein Klassiker unter den Arabica Sorten.
Er hat Anklänge von Kakao mit einem Hauch Fruchtigkeit. Er eignet sich für jede Zubereitung und macht besonders viel Freude wenn er in einer Ibrik oder Mokka Kanne zubereitet wird. Dieser ist mind. 18 Minuten im Trommelröster veredelt worden. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
Äthiopien Yirgacheffe 24+
Für alle Kaffeespezis ist der Yirgacheffe ein Muss. Er hat eine ganz eigene Würze. Bei Verkostungen liegt er am Ende bei den meisten Testern ganz vorn. Kleiner Tipp: Lässt ihn auch mal kalt werden! Er hat eine ganz leichte spitze Zitrusfruchtnote und ist dazu schön intensiv und ausgeworgen. Er hat einen ursprünglichen Kaffecharakter der an jemenitischen Kaffee erinnert. Viele Kunden lieben und schätzen ihn. Und ganz besondert die Siebträgergenießer. Er ist ansonsten für alle Zubereitungen geeignet. Dieser ist mind. 24 Minuten im Trommelröster veredelt worden. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
Äthiopien Yirgacheffe 21+
Für alle Kaffeespezis ist der Yirgacheffe ein Muss. Er hat eine ganz eigene Würze. Bei Verkostungen liegt er am Ende bei den meisten Testern ganz vorn. Kleiner Tipp: Lässt ihn auch mal kalt werden! Er hat eine ganz leichte spitze Zitrusfruchtnote und ist dazu schön intensiv und ausgeworgen. Er hat einen ursprünglichen Kaffecharakter der an jemenitischen Kaffee erinnert. Viele Kunden lieben und schätzen ihn. Und ganz besondert die Siebträgergenießer. Er ist ansonsten für alle Zubereitungen geeignet. Dieser ist mind. 21 Minuten im Trommelröster veredelt worden. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
Äthiopien Yirgacheffe 18+
Für alle Kaffeespezis ist der Yirgacheffe ein Muss. Er hat eine ganz eigene Würze. Bei Verkostungen liegt er am Ende bei den meisten Testern ganz vorn. Kleiner Tipp: Lässt ihn auch mal kalt werden! Er hat eine ganz leichte spitze Zitrusfruchtnote und ist dazu schön intensiv und ausgeworgen. Er hat einen ursprünglichen Kaffecharakter der an jemenitischen Kaffee erinnert. Viele Kunden lieben und schätzen ihn. Und ganz besondert die Siebträgergenießer. Er ist ansonsten für alle Zubereitungen geeignet. Dieser ist mind. 18 Minuten im Trommelröster veredelt worden. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
Äthiopien Yirgacheffe 15+
Für alle Kaffeespezis ist der Yirgacheffe ein Muss. Er hat eine ganz eigene Würze. Bei Verkostungen liegt er am Ende bei den meisten Testern ganz vorn. Kleiner Tipp: Lässt ihn auch mal kalt werden! Er hat eine ganz leichte spitze Zitrusfruchtnote und ist dazu schön intensiv und ausgeworgen. Er hat einen ursprünglichen Kaffecharakter der an jemenitischen Kaffee erinnert. Viele Kunden lieben und schätzen ihn. Und ganz besondert die Siebträgergenießer. Er ist ansonsten für alle Zubereitungen geeignet. Dieser ist mind. 15 Minuten im Trommelröster veredelt worden. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
Arabica Rohkaffee Kongo
Der Kaffee aus dem Kongo ist eine echte Entdeckung. Ein typischer intensiver Afrikaner, der eine vollmundige und ausgewogene Tasse bietet. Am deutlichsten lassen sich Anklänge von Rohkakao herausschmecken. Er ist für alle Zubereitungen geeignet. Röstzeit bei ca. 200 Grad: 18-24 Minuten. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
Weitere INTENSIVE Empfehlungen: Ruanda, Fürst Pückler Kaffee
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