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Wer Lust auf einen mild/mittelkräftige Kaffee hat, der trotzdem würzig und leicht fruchtig ist und dadurch schön ausgeworgen, der wird mit diesem seine helle Freude haben. Costa Rica bringt Spitzenqualitäten hervor. Er ist für alle Zubereitungen geeignet. Dieser ist mind. 21 Minuten im Trommelröster veredelt worden. Je länger er schonend geröstet wird, umso komplexer die Aromenstruktur – mehr erfahren >
Der costaricanische Tarrazu galt lange in der Welt als Spitzenkaffee. Eine langweilige Bohne wird man in Costa Rica vergeblich suchen. Costa Rica gehört in Mittelamerika zu den ersten Großproduzenten von Arabica Kaffees. Der Anbau von der Flachlandbohne Robusta ist verboten.
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Äthiopien Yirgacheffe 24+
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